Morfologi dan Klasifikasi Ikan Kuwe
Gerong/Belitong(Charanx ignobilis)
Kuwe
gerong atau belitong (Charanx ignobilis) adalah ikan tangkapan umum diperairan
tropis Indo-Pasifik. Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai giant trevally atau
GT. Ikan ini mudah untuk dikenali mulai dari dahinya yang tampak besar (jenong)
dengan warna tubuh keperakan semburat kuning.
Ukuran
tubuhnya besar, dengan panjang dapat mencapai 170 cm dan berat 80 kg. Ketika
muda ikan kuwe gerong menyukai perairan dengan kegaraman rendah, tetapi setelah
besar dapat ditemukan di berbagai zona laut. Ikan kuwe gerong ini dikenal
sebagai ikan dagang
Klasifikasi Ikan Kuwe Gerong/Belitong
Kerajaan
|
: Animalia
|
Filum
|
: Chordata
|
Kelas
|
: Actinopterygii
|
Ordo
|
: Perciformes
|
Upaordo
|
: Percoidei
|
Famili
|
: Carangidae
|
Superfamili
|
: Percoidea
|
Genus
|
: Caranx
|
Spesies
|
: C. Ignobilis
|
Morfologi Ikan Kuwe Gerong/Belitong
·
Badan memanjang, gepeng, dan sedikit lonjong
·
Lapisan insang 16-18 pada busur insang pertama
bagian bawah
·
Sirip punggung pertama berjari-jari keras 9
·
Sirip punggung kedua berjari-jari keras 1 dan 18-21
lemah
·
Sirip dubur terdiri 2 jari-jari keras (lepas),
diikuti 1 jari-jari keras dan 14-16 lemah
·
Bagian depan garis rusuk melengkung, lurus bagian
belakangnya
·
Terdapat 24-34 sisik duri pada bagian yang lurus
garis rusuk
·
Termasuk ikan buas, makanannya ikan-ikan kecil,
crustacea. Hidup di perairan dangkal, karang-karang, membentuk gerombolan kecil
·
Warna : bagian atas kehijauan atau biru keabuan,
putih perak bagian bawah
·
Pada jenis muda terdapat 4-7 ban lebar melintang
·
Kedua sirip punggungnya berwarna putih kotor dengan
pinggir keputihan
·
Sirip ekor gelap atau sedikit kuning dengan ujung
gelap Lain-lain sirip pucat
Manfaat dan Khasiat Ikan Kwee
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/image/picture/203735/picture-1461121817.jpg)
Ikan
Kuwe Gerong merupakan varian ikan Kuwe berwajah judes dan menakutkan. Walaupun
tatapan matanya kadang nampak sayu, namun ikan ini cukup galak juga kalau
sedang berusaha melawan para pemancing. Strike Kuwe Gerong menjadi kebanggaan
sendiri karena selain bentuk tubuhnya yang unik, ikan ini juga memiliki rasa
yang lezat bila diolah sebagai seafood.
Ikan
Kuwe Gerong pun mengandung banyak
gizi dan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Di dalam tubuh ikan ini terdapat
kandungan asam amino essensial yang amat berfungsi dalam mengaktifkan
hormon-hormon di dalam tubuh. Salah satunya adalah hormon serotonin yang
berfungsi sebagai hormon anti stress. Selanjutnya mengenai manfaat ikan Kuwe
Gerong akan dijelaskan di bawah ini:
1. Menambah
Nafsu Makan
Biasanya
orang yang susah makan itu karena suka pilih-pilih dalam hal makanan,
melewatkan jam makan, dan memasak tapi tidak mau memakan masakannya sendiri.
Hilangnya nafsu makan dapat berakibat fatal bagi tubuh, yaitu dapat menyebabkan
kerja organ-organ di dalam tubuh berhenti, otot menjadi lemah, mudah lelah dan
membawa kepada kematian. Maka dari itu cobalah ikan Kuwe Gerong untuk
mengatasinya.
2. Mencegah
Kerusakan Pada Tulang
Karena
ikan Kuwe Gerong mengandung fosfor yang cukup dalam memenuhi kebutuhan tubuh,
maka akan bermanfaat mencegah kerusakan yang terjadi pada tulang, misalnya
osteopotosis, tulang keropos, rapuh, gigi tidak kokoh dan mudah lepas.
3. Sumber
Vitamin
Vitamin
merupakan senyawa organik yang fungsinya menyerupai fungsi hormon berperan
penting bagi kesehatan manusia, yang terdapat pada ikan Kuwe Gerong antara lain
ada vitamin A, D, E dan K. Tanpa adanya kandungan tersebut tubuh akan kurang
ternutrisi, atau tidak segar bugar.
4.
Mengandung Asam Lemak Omega 3
Asam
lemak omega 3 yang ada pada ikn Kuwe Gerong termasuk nutrisi penting yang
diperlukan tubuh dan juga rambut. Kandungan tersebut merupakan minyak alami
yang membantu untuk menjaga kesehatan kulit kepala sekaligus juga menjaga agar
rambut tidak kering. Maka dari itu konsumsilah ikan ini paling tidak minimal
dua kali dalam satu minggu.
5.
Mengandung Protein
Protein
yang terkandung pada ikan Kuwe Gerong lebih mudah diserap dan dicerna oleh
tubuh. Hal ini dapat memperlancar proses pencernaan anda. Sangat cocok untuk
dikonsumsi oleh seseorang yang mengalami masalah pencernaan dan yang sedang
menjalankan program diet sehat.
6. Manfaat
Ikan Kuwe Gerong dapat Menurunkan Kolesterol Tinggi
Kandungan
asam lemak tak jenuh dapat menyimpan tingkat kolesterol di dalam darah dan
bantuan dari asam lemak omega 3 yang ada pada ikan Kuwe Gerong, dapat
menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam darah. Hal ini tentu saja juga sangat
bermanfaat bagi penderita.
7.
Mengandung Zat Besi
Dengan
rutin mengonsumsi ikan Kuwe Gerong, paling tidak satu kali dalam seminggu dapat
mencegah anemia atau kurang darah. Selain itu juga dapat menambah daya tahan
tubuh anda agar lebih berstamina, tidak mudah pusing dan lemas.
8. Mencegah
Terjadinya Penuaan Prematur
Ikan
Kuwe Gerong di dalamnya terdapat kandungan vitamin E bermanfaat dapat membantu
elastisitas jaringan tubuh sehingga dapat mencegah terjadinya penuaan prematur
yaitu suatu kondisi dimana seseorang terlihat lebih tua dari usianya.
9. Mencegah
Kebotakan Rambut
Asupan
vitamin yang ada pada ikan Kuwe Gerong berkhasiat menutrisi rambut, sehingga
tampak kuat, berkilau, tidak bercabang serta mudah patah, tidak kering dan
paling utamanya yaitu mencegah kebotakan.
10. Membantu
Detoksifikasi Racun
Jajan
sembarangan serta tidak terlalu memperhatikan makanan yang akan kita konsumsi
bisa jadi ada salah satu jenis makanan yang terkontaminasi sehingga dampaknya
adalah keracunan. Untuk itu cobalah makan ikan Kuwe Gerong untuk membantu
pengeluaran racun dalam tubuhnya.
11.
Mengandung Kalsium
12.
Mencegah Sakit Maag
13.
Mengobati Sakit Kepala atau Pusing
14.
Mencegah Kejang
15.
Membantu Proses Metabolisme
16.
Meningkatkan Kecerdasan Anak
17.
Mencegah Gangguan Pada Ginjal
18.
Menjaga Kesehatan Mata
19.
Melembutkan dan Merawat Kulit
20.
Mengobati Batuk Kering
21.
Mencegah Kanker Usus Besar
22.
Mengurangi Gejala Radang Tenggorokan
23.
Mecegah Jantung Koroner
24.
Mencegah Stroke25. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
26.
Mencegah Penyakit Alzheimer
27.
Menghilangkan Depresi
28.
Menjaga Kesehatan Mata
DAFTAR PUSTAKA
http://www.khasiat.co.id/ikan/kuwe-gerong.html
https://www.google.co.id/search?hl=id&biw=1366&bih=576&tbm=isch&sa=1&ei=11xIW7WPHNLd9QP096GwDA&q=IKAN+KWEE&oq=IKAN+KWEE&gs_l=img.3..0i10i24k1.725387.731571.0.731821.15.11.2.0.0.0.159.1128.0j9.9.0....0...1c.1.64.img..6.9.1021.0..0j0i67k1j35i39k1j0i10k1j0i30k1.0.jrw7-o7APYM#imgrc=eQxTICV_tx25TM:&spf=1531469731996
https://www.google.co.id/search?hl=id&biw=1366&bih=576&tbm=isch&sa=1&ei=11xIW7WPHNLd9QP096GwDA&q=IKAN+KWEE&oq=IKAN+KWEE&gs_l=img.3..0i10i24k1.725387.731571.0.731821.15.11.2.0.0.0.159.1128.0j9.9.0....0...1c.1.64.img..6.9.1021.0..0j0i67k1j35i39k1j0i10k1j0i30k1.0.jrw7-o7APYM#imgrc=0hLuYxPh_qHQMM:&spf=1531469731996
Tidak ada komentar:
Posting Komentar