Rabu, 21 Februari 2018

MENGENAL IKAN TENGGIRI DAN MANFAATNYA

Hasil gambar untuk IKAN TENGGIRI

 

 Klasifikasi dan Morfologi Ikan tenggiri – Ikan tenggiri adala jenis ikan laut yang banyak ditemukan di berbagai daerah perlautan, namun di Indonesia ikan ini paling banyak ditemukan di Gorontalo. Ikan ini termasauk dalam marga scombreromarus dengan suku ( famili ) scombridae. Ikan ini juga masih kerabat dekat dengan ikan tuna, ikan tongkol, ikan madidihang, ikan makerel dan ikan kebung.

Secara umumnya, ikan ini terbagi menjadi dua bagian yaitu ikan berdaging merah ( gelap ), dan ikan berdaging putih ( terang ). Selain itu, ikan ini juga memiliki kandungan senyawa yang banyak seperti lemak, glikogen, dan vitamin. Berdasarkan penelitian dari Sheedy, 2006 ikan tenggiri ini dapat diklasifikasi, morfologi, deskripsi dan ciri – ciri sebagai berikut :

Kingdom : Animalia

Filum : Chordata

Kelas : Actunopterygii

Ordo : Perciformes

Famili : Scombridae

Genus : Scomberomorus

Spesies : Scomberomorus commerson

 
Morfologi ikan tenggiri

Ikan tenggiri memiliki bentuk memanjang, daging kulit licin, tidak memiliki sisik kecuali sisik pada gurat sisi yang kecil, sirip punggung ada dua, letal berdekatan dengan bagian depan yang diskong dengan jari – jari keras berjumlah 16-17 buah, yang belakang diskong dengan 3-4 jari – jari keras dan 13-14 jari – jari lunak. Sirip dubursama besar dengan sirip punngung yang belakang, dan disebelah belakangnya terdapat sirip tambahan sebanyak 9-10 buah.

Siri ekor bercagak dua berlekuk dalam dengan kedua ujung sirip – siripnya yang panjang. Mulut lebar, rahang bagian atas dan rahang bagia bawag bergerigi tajam dan kuat, langit – langit bergerigi kecil – kecil. Warna punggung kebiru – biruan, pinggirian tubuh dan perut berwarna perak. Jenis ikan tergolong ikan yang besarm, panjang tubuh dapat mencapai 150 cm.
 

Informasi Tambahan :

Ikan tenggiri ini termasuk ikan perangan tercepat dan juga termasuk ikan buas, predator dan karnivora. Ikan ini juga memiliki peranana yang sangat penting yang baik dikonsumsi dengan cara diasinkan dan juga dapat dikonsumsi dengan olahan lainnya.

 Hasil gambar untuk IKAN TENGGIRI

25 Manfaat dan Khasiat Ikan Tenggiri Papan Untuk Kesehatan


Ikan Tenggiri Papan adalah salah satu jenis Tenggiri yang memiliki nama latin Spotted Spanish Mackerel. Ikan yang satu ini menjadi komoditas yang penting dalam perdagangan Tenggiri dunia. Tenggiri Papan banyak diminati karena rasa dagingnya yang enak dan seratnya sempurna untuk dijadikan sebagai bahan baku makanan olahan seperti bakso.

Ikan Tenggiri Papan juga memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Ikan ini dipercaya mengandung vitamin B kompleks, yaitu sekelompok vitamin yang sering dicap sebagai vitamin ajaib yang dapat menyembuhkan beragam penyakit dan rasa meriang di badan. Vitamin ini juga bagus untuk untuk dikonsumsi oleh orang yang sedang ingin menggemukan badan karena B-kompleks dapat merangsan pertambahan massa otot. Selain itu, masih ada banyak sekali manfaat Ikan Tenggiri Papan sebagai berikut:

 

1. Menjaga Kesehatan Sistem Reproduksi


Sistem reproduksi merupakan organ intim yang sangat penting sekali, bagi laki-laki maupun perempuan. Sebagai manusia harus senantiasa menjaganya agar terhindar dari berbagai kuman atau ragam penyakit, terlebih lagi supaya anda mudah mendapat keturunan. Untuk menjaga kesehatanya, ada baiknya bila rutin makan ikan tenggiri papan, kandungan di dalamnya tidak akan merusak fungsi organ tersebut.
 

2. Mencegah Kerusakan Otak


Terlalu banyaknya kandungan zat kimia berbahaya masuk dalam tubuh manusia, maka akan besar kemungkinan tidak hanya berefek pada tulang dan gigi saja, tetapi otak pun akan mengalami risiko penyakit alzheimer lebih tinggi , sistem syaraf otak juga terganggu. Dengan mengonsumsi ikan tenggiri papan dapat mencegah kerusakan otak.
 

3. Menjaga Kesehatan Tulang


Kalsium dan fosfor bukan hanya dapat ditemui pada susu saja, melaikan di ikan tenggiri papan juga bisa didapatkan, dan kadarnya pun cukup tinggi bermanfaat membantu menjaga kesehatan tulang. Selain itu berkhasiat dapat membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
 

4. Mengobati Kurap


Penyakit kurap disebabkan oleh adanya jamur. Gejalanya antaralain muncul lingkaran, bercak putih, gatal, berair, dan kulit jadi tebal. Faktor penyebabnya karena kurang menjaga kebersihan, maka dari itu konsumsilah ikan tenggiri papan dalam pengobatannya.
 

5. Meningkatkan Stamina


Kedudukan stamina tingkatannya yang lebih tinggi dari daya tahan, merupakan kemampuan tubuh untuk melakukan aktivitas dalam waktu tertentu. Supaya stamina tetap terjaga dengan baik makanlah secara teratur. Cukupi kebutuhan karbohidrat dan protein supaya tubuh tidak kekurangan nutrisi. Selain itu jangan lupa konsumsi ikan tenggiri papan.

Hasil gambar untuk IKAN TENGGIRI
 

6. Mengobati Batuk Akut


Batuk akut merupakan penyakit yang menyerang tenggorokan berlangsung kurang dari 14 hari, serta dalam 1 episode. Maka dari itu anda harus segera mengobatinya dengan mengonsumsi ikan tenggiri papan.

7. Mengobati Demam


Demam yang tidak berhubungan dengan kondisi kesehatan yang serius biasanya disebabkan oleh infeksi virus dan bakteri,kelelahan karena panas, terkena sengatan panasnya sinar matahari, kondisi radang dan imunisasi atau suntikan. Bisa disembuhkan dengan mengonsumsi ikan tenggiri papan.

8. Mengandung Omega 3


Mengonsumsi ikan tenggiri papan yang kaya akan Omega 3 secara teratur dapat meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kadar trigliserida atau lemak dalam darah. Orang yang menderita berbagai alergi juga dapat menambahkan suplemen kandungan tersebut ke dalam makanan mereka sehari-hari.

9. Merawat Rambut


Zat besi yang terdapat pada ikan tenggiri papan merupakan nutrisi yang berperan penting dalam oksidasi akar rambut. Apabila kekurangan kandungan tersebut maka dapat menyebabkan rambut menjadi kusam, tipis, kering dan rontok.

10. Mengobati Wasir


Wasir merupakan salah satu jenis sembelit yang terjadi dalam waktu lama dan dapat menyebabkan pelebaran pembuluh darah vena disekitar anus. Maka dari itu konsumsilah ikan tenggiri papan untuk penyembuhanya. Gejala yang timbul antaralain pendarahan setelah buang air besar, warna darah berwarna merah terang, terdapat lendir setelah buang air besar dan nyeri.

Demikianlah beberapa manfaat Tenggiri Papan untuk kesehatan. Jangan merasa puas dulu dan segera mengakhiri baca artikel ini. Karena ternyata masih ada manfaat yang lain, seperti yang kami susun di bawah ini:

15 Manfaat Ikan Tenggiri Papan yang Lainnya:


11. Kaya akan protein

12. Mengandung Karbohidrat

13. Memperkuat Tulang dan Gigi Anak

14. Menjaga Keseimbangan Tubuh

15. Supaya Kelihatan Awet Muda

16. Sumber Vitamin

17. Tinggi Protein

18. Mengandung Omega 3

19. Mempermudah Pembentukan Fosfatida

20. Mengurangi Tanda-tanda Penuaan

21. Meningkatkan Kecerdasan Anak

22. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

23. Mengobati Insomnia

24. Mengandung Makronutrisi

25. Mencegah Radang Sendi
 

DAFTAR PUSTAKA

http://www.khasiat.co.id/ikan/tenggiri-papan.html

Tidak ada komentar:

Posting Komentar